מתכון לקציצות בקר וירקות על מצע בורגול וזוקיני
מסוג הארוחות שאני הכי אוהבת , בריא , טעים ומשביע
הבורגול מחליף אצלי הרבה פעמים קוסקוס ואורז , הילדים שלי אוהבים ואני חוסכת זמן יקר במטבח .
מציעה לכם לנסות ולהתאהב .
מסוג הארוחות שאני הכי אוהבת , בריא , טעים ומשביע
הבורגול מחליף אצלי הרבה פעמים קוסקוס ואורז , הילדים שלי אוהבים ואני חוסכת זמן יקר במטבח .
מציעה לכם לנסות ולהתאהב .
אחד הריחות האהובים עליי ביקום , ריח תפוחים אפויים וקינמון .
ריח שמחזיר אותי לילדות .
הפעם הכנתי מאפינס לילדים , ללא שמן בכלל .
כשהמתבגרת שלי התלוננה שלא מתוק לה מספיק ושאני אופה רק עוגיות בריאות (ובריאות כידוע זה לא טעים !)
שאלתי אותה : מה העוגייה האידיאלית בעינייך ? התשובה כמה מפתיע התמקדה בהרבה שוקולד .
רק למענה ( טוב קצת למעני … ) אפיתי את המושחתות האלה .
נרשמה הצלחה !
בהרבה מתכונים כתוב בסוף " העוגית נשמרות היטב בקופסה אטומה שבועיים "
טוב, זה לא המקרה של העוגיות האלה .
אם אתם רוצים לשמור אותם היטב , פשוט אל תכינו אותן
כי ההגדרה שלהן היא למעשה – אסון קולינארי !
אי אפשר להפסיק לאכול מהן .
סביר להניח שאם תגידו שהכנתם קציצות קייל לארוחת הערב , רוב האנשים יענו שהם לא ממש מכירים אותו , הוא שף מפורסם ?
אז זהו, הוא לא מספיק מוכר , והוא לא שף אלא אחד ממזונות העל שנתן לנו הטבע
תקציר הפרקים הקודמים .
הפרוייקט בגרמניה הסתיים מוקדם ( מדיי ) מהצפוי , אחרי חופשה של שלושה חודשים ( וטיול שורשים בפולין )
האיש שלי קיבל פרוייקט חדש בברזיל אנחנו אמורים להצטרף אליו בתום שנת הלימודים .
מתכון לאצבעות גבינה מתובלות וממכרות בהחלט היום הכנתי אצבעות גבינה משגעות מצופות בהרבה שומשום כמו שאני אוהבת . אפשר לצפות בגרעיני חמנייה , קמח, שומשום מלא , פרג , שיבולת שועל גרוסה ,...
כמה פעמים נשאר לכם עוף צלוי שאף אחד לא אכל ?
זה מה שקרה לי , החלטתי לשדרג את העוף למוקפץ בטעמים קצת שונים יצא מאוד טעים והילדים אהבו
בגלל שהעוף מבושל כבר העניין לא ייקח יותר מרבע שעה עד שהאוכל יהיה מוכן ותשבו לשולחן !