Category: מיוחדות

ma2 0

מתכון לעוגת משמש ושקדים טחונים

העונה שלו כול כך קצרה , הוא כתום צהבהב מתוק או חמצמץ
אסור לפספס , משמש !
זה מרגש .
לעוגה הזאת אפשר להשתמש גם במשמש משומר אבל זה לא אותו דבר
אז מהר , לפני שהוא נעלם מהשווקים עד שנה הבאה
רוצו למטבח להכין עוגה שקוצרת מחמאות ; כשהיא תצא מהתנור תתאפקו מעט
בביס הראשון תבינו עונג מהו – כשחמצמצות המשמש פוגשת את מתיקות השקד.

IMG-20150424-WA0014 0

מתכון לעוגת טירמיסו ואוכמניות טריות

הרשו לי להציג בפניכם עוגה שאף אחד לא יכול לעמוד בפניה – טירמיסו .
היישר מהמטבח האיטלקי הכה אהוב עליי .
ממליצה להתאפק ולהשאיר את העוגה לילה במקרר, ובבוקר תקבלו שכבות של עונג עם ניחוח קפה.

20150321_081325 0

עוגת גבינה אפויה עם עוגיות אוראו ואופציה כשרה לפסח

עוגת גבינה מרשימה , קלה להכנה ולא מסובכת אם תעקבו אחרי כול השלבים מובטחת לכם עוגה טעימה ונימוחה . השילוב של עוגיות אוראו שילדיי מאוד אוהבים יחד עם עוגת גבינה קרץ לי . לקחתי...

untitled (2) 1

מי מפחד מעוגות שמרים ?

מי מפחד מעוגות שמרים ? אני. ניסיתי לשכנע את עצמי שזה משום שאין לי מיקסר , שרק מומחיות יכולות להצליח שיש טכניקות מיוחדות שלא למדתי ושכדאי לי לוותר . אבל הרצון לקום בבוקר לניחוח...

untitled 4

רולדות תמרים ואגוזים עם בצק מיוחד

רולדות תמרים ואגוזים עם בצק מיוחד איך אפשר שבת בלי מאפה? משהו שימתיק את הבוקר בשלווה של סוף השבוע הרגוע. לכבוד השבת הכנתי עוגיות תמרים ואגוזי מלך (וגם כמה רולדות עם ממרח נוטלה לילד...