סבא וסבתא שלנו גרים בסקייפ
אחד הדברים הקשים ברילוקיישן או הגירה למדינה אחרת הוא הריחוק מהמשפחה . את מחיר החלומות שלנו על עתיד אחר משלמים הילדים, ואת המחיר הכי גדול משלמים סבא וסבתא
אחד הדברים הקשים ברילוקיישן או הגירה למדינה אחרת הוא הריחוק מהמשפחה . את מחיר החלומות שלנו על עתיד אחר משלמים הילדים, ואת המחיר הכי גדול משלמים סבא וסבתא
אני אוהבת לקחת מתכונים ולעשות להם שדרוגים / אדפטציה לפי מה שיש לי בבית / נראה לי מתאים ככה נולד המתכון הזה , במקור לחם אירי עם שיבולת שועל וסודה...
קופסת העוגיות שלנו עמדה מיותמת , שעות עבןדה רבות מדיי, הרחיקו אותי מהאהבה האמיתית שלי
כשהילדים התחילו לבקש עוגיות כאלה שקונים בסופר נשברתי .
איזה עוגיות בא לכם שנכין ?
מלוחות עם שומשום – אמרו פה אחד !
במסגרת פינתנו הדמיונית , מינימום השקעה ומקסימום תוצאה (ומינימום כלים ) הרשו לי להציג בפניכם את הפתרון לאישה הע(א)ובדת עיצות . גאוני, מהפכני , האוכל חם , טעים והבשר ממש נימוח...
כן , אני יודעת הוא ישן , הוא חבוט אבל אני לא יכולה להחליף אותו לעולם
אני מדברת על סיר הגריל של סבתא שלי עליה השלום , שבטח מסתכלת עליי מלמעלה
סופקת כפיים ומבסוטית , את רואה בינתי ? דהב יידיכ ( ידייך זהב ) הכול אפשרי אם רוצים .
כאן אף אחד לא שואל אותך שאלות "אישיות " מדיי , "אז כמה בעלך מרוויח ?" "איך זה שאת לא עובדת?"
"את לא משתגעת בבית?" "מה את עושה כול היום לבד?" השיחות מנומסות וקבועות על מזג האוויר , על דה ועל אה.
זה נכון, יש המון סוגי עוגיות בעולם , מלוחות , מתוקות , עם ריבה , עם שוקולד
אצלי בבית הכתר מוענק למגולגלות האלה .
אין סוף שילובים אפשריים למילוי וקלות ההכנה שלהן ( בהנחה שיש לכם הכול בארון ) , הפכו אותן למועדפות עליי לאירוח
תוסיפו לזה את העובדה שהאיש שלי פשוט מאוהב בהן וזהו , אני לא צריכה סיבה יותר טובה מזה .
את הפיתות המדהימות האלה רציתי כבר הרבה זמן להכין
ימי ראשון , אלה הימים האהובים עליי , הכול מתנהל בעצלתיים , במיוחד כשקר וגשום בחוץ
לכן , כהרגלי בימים כאלה , קודם כול אני מתפיחה בצק שמרים , מניחה את הקערה על מייבש הכביסה
שעובד אצלנו שעות נוספות וחושבת …. מה להכין ???
אחרי שתי כוסות קפה בערך וקצת זמן כרבולים חיבוקים ונשיקות עם הילדים הקטנים אני נכנסת למטבח .
היום החלטתי לפנק אותם בפיתות על המחבת , אבל כאלה שמלאות בכול טוב