סלט בורגול סלק ועדשים

טעים, צבעוני, משביע ומלא ברזל

כוס בורגול מושרה במים חמים 20 דקות
כוס עדשים מבושלות במים ומסוננות
חצי כוס עלי כרפס קצוצים
גבעול כרפס קצוץ דק
חופן פטרוזיליה קצוצה
3 סלק מבושלים וחתוכים לקוביות
מיץ משני לימונים סחוטים
כפית פלפל שחור גרוס
2 כפות שמן זית משובח
מלח לפי הטעם.

לערבב היטב ולהנות.

image      image

 

אשמח לשמוע מכם

תגובות

סופר אמא / Supermum

נעים מאוד, שמי דורית, לא למדתי בישול בצורה מקצועית אבל אני אוהבת לבשל. בלי מניירות, מתכונים פשוטים ולא מורכבים , ברובם ממוחי הקודח מחומרי גלם זמינים ולא יקרים במיוחד. חשובה בעיניי , הפשטות, הכנות, הרעננות והאיכות ממש כמו בחיים

You may also like...

3 Responses

  1. רותי הגיב:

    דורית , ניסיתי היום ויצא נהדר , מוסבר קל ופשוט
    הילדם אהבו וסופסוף פעם ראשונה שאכלו סלט ,, ממליצה !
    יישר כוח

השאר תגובה

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d בלוגרים אהבו את זה: