מתכון לסלט ארטיליניו , ארטישוק , לימון ופלפל חלפיניו כבושים

סלט ארטיליניו ממכר.

חובה במקרר אצלנו. לימון כבוש שנמצא כרגע  בהתהוות , יהיה פוסט נפרד ממש בקרוב , אני משתמשת בו המון במטבח.
היום אני מפנקת אותכם בסלט לבבות ארטישוק, פלפל חלפיניו כבוש ולימון כבוש.…

סלט ארטיליניו זה השם שהמצאתי לו .
זהירות, ממכר.
הסלט הזה נולד במוחי משלושה מרכיבים שאני מאוד אוהבת.

( אני לגמרי בטוחה שהשורשים שלי מגיעים הרחק אי שם מאיטליה. )

לכול אחד יש טעם מועדף, אצלי זה חמוץ חריף.
המרכיבים :
2 קופסאות לבבות ארטישוק משומרים
3 כפות פלפל חלפיניו כבוש
5 פרוסות לימון כבוש
מעט שמן זית
כפית פפריקה מתוקה
לחתוך את כול המרכיבים לקוביות, להוסיף שמן ופפריקה ולאכול בהנאה גדולה .

סלט ארטישוק,לימון ופלפל חלפיניו כבושים

בתיאבון ,

דורית

אשמח לשמוע מכם

תגובות