כרובית שלמה אפוייה בתנור בניחוח חרדל

אני אפילו לא בטוחה שאפשר לקרוא לזה מתכון , חשוב רק לבחור בכרובית יפה מוצקה לבנה וללא כתמים שיכולה להעיד על הימצאות כנימות .

המנה הזאת יכולה לשמש כתוספת חגיגית בשולחן החג או כמנה עיקרית לצמחונים .

אז קדימה , ממש פשוט בואו למטבח :

20140909_123026

המצרכים :

1 כרובית גדולה יפה ומוצקה

4 כפות מיונז

1 כפית חרדל

1 כף אבקת מרק בצל

מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם

אופן ההכנה :

את הכרובית יש להכניס בשלמותה לתוך סיר מים גדול , להרתיח כ10 דקות.

להוציא ולהניח בתבנית אפייה על גבי נייר כסף או אפייה

לערבב בקערה את המיונז , החרדל , אבקת מרק בצל מלח ופלפל שחור

למרוח היטב על גבי הכרובית

להכניס לתנור בחום בינוני 180 מעלות כחצי שעה .

2015-03-25 17.59.34

כרובית אפויה בתנור בניחוח חרדל

בתיאבון ,

דורית

 

אשמח לשמוע מכם

תגובות

סופר אמא / Supermum

נעים מאוד, שמי דורית, לא למדתי בישול בצורה מקצועית אבל אני אוהבת לבשל. בלי מניירות, מתכונים פשוטים ולא מורכבים , ברובם ממוחי הקודח מחומרי גלם זמינים ולא יקרים במיוחד. חשובה בעיניי , הפשטות, הכנות, הרעננות והאיכות ממש כמו בחיים

You may also like...

השאר תגובה

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d בלוגרים אהבו את זה: