פרטיות וקובצי Cookie: אתר זה משתמשי בקובצי Cookie. המשך השימוש באתר מהווה את ההסכמה שלך לשימוש באלו.
לקבלת מידע נוסף, כולל מידע על השליטה בקובצי Cookies, ניתן לעיין בעמוד:
מדיניות קובצי ה-Cookie
עוף בגריל . אצלנו כמעט כול שבת יהיה עוף בגריל בסגנון כזה או אחר , לפעמים אני מכינה כמות כול כך גדולה לסוף השבוע ומגלה בתחילת השבוע שהאוכל כבר לא מעניין ומעוניינים לאכול משהו אחר .
במסגרת הפינה "אוכל לא זורקים" ( סתם , אין באמת פינה כזאת)
אני נותנת ליצירתיות שלי לפרוץ ומכינה פשטידת עוף מהעוף שנשאר לי עם תפוחי אדמה.
את הפשטידה הזאת אפשר להכין בסיר על הגז היא ידועה בשם מנינה או מעקודה) אבל הפעם אפיתי אותה.
מאוד טעימה אפילו כשהיא קרה . ומצוינת לפיקניקים בטבע .
נעים מאוד, שמי דורית,
לא למדתי בישול בצורה מקצועית אבל אני אוהבת לבשל.
בלי מניירות, מתכונים פשוטים ולא מורכבים , ברובם ממוחי הקודח מחומרי גלם זמינים ולא יקרים במיוחד.
חשובה בעיניי , הפשטות, הכנות, הרעננות והאיכות
ממש כמו בחיים
פירה במרקם עבה
מוסיפים את הביצים ומבליעים בתערובת
מפרקים את חתיכות העוף לרצועות במרקם גס
מוסיפים תבלינים
משטחים את הפשטידה לתוך תבנית חסינת חום ומציירים מעל עם מזלג
מוכנה ריחנית וטעימה
מבט מבפנים
