המתכון הזה נולד כך סתם במקרה , מחציל מיותם אחד וגבינות שהיו לי במקרר .
עכשיו כשחג השבועות בפתח , נראה לי מצוין להוציא את המתכון מהבוידעם ולהגיש לכם באהבה רבה .
אם אתם אוהבים חצילים וגבינות , תאהבו את המאפינס הזה .
מצוין לארוחת ערב קלה , לאירוח או כשקורה ונשאר לכם חציל אחד מיותם …
עוגת גבינה מרשימה , קלה להכנה ולא מסובכת אם תעקבו אחרי כול השלבים מובטחת לכם עוגה טעימה ונימוחה . השילוב של עוגיות אוראו שילדיי מאוד אוהבים יחד עם עוגת גבינה...
בטח חלק מכם נתקלתם בילד סרבן ירקות , הקציצות האלה נולדו בגלל ילד אחד קטן ודעתן. הוא כול כך אוהב קציצות מטוגנות שהחלטתי לנסות ולשלב לתוכן חלבון , פחמימה וירקות...
תרד – או שאוהבים , או שמפסידים !
פרט להיותו ירק בריא ומלא ברזל , הוא מצויין כבן לוויה לסלטים, אגוזים ומסתבר שהוא אוהב גבינות .
הבצק הוא בצק עלים , קנוי , מוכן ומרודד לעלה של כ35 סנטימטר על 30.
כמות המילוי תספיק לשתי רולדות יפות ומרשימות