פטריות וגבינות הן שידוך מגן עדן

המנה הזאת צמחונית, ללא ביצים וגלוטן, מתאימה כמנת פתיחה , חגיגית ,מרשימה והכי חשוב בכלום עבודה

המצרכים , ל8 סועדים :  

8 פטריות שמפיניון רחבות ושטוחות
25 גרם גבינת רוקפור
50 גרם גבינה בולגרית
4 כפות יוגורט בלקני סמיך
3 כפות תערובת אגוזים, פקאנים קצוצים, גרעיני חמניות, גרעיני דלעת או צנוברים קלויים, מה שאתם אוהבים .
3 כפות שמן זית משובח
כף שמיר קצוץ
שן שום כתושה
גבינה צהובה לפיזור.

אופן ההכנה :
לערבב את כול החומרים עד אחידות
להניח את הפטריות בתבנית פיירקס חסינת חום, למלא כול פטרייה בתערובת , לפזר גבינה צהובה מגוררת מעל.
להכניס לתנור בחום של 180 מעלות עד שהגבינה מבעבעת והפטריות משחימות קלות.
אם אהבתם , שתפו 

בתיאבון ,

דורית

אשמח לשמוע מכם

תגובות