משמש

מתכון לעוגת משמש ושקדים טחונים

העונה שלו כול כך קצרה , הוא כתום צהבהב מתוק או חמצמץ
אסור לפספס , משמש !
זה מרגש .
לעוגה הזאת אפשר להשתמש גם במשמש משומר אבל זה לא אותו דבר
אז מהר , לפני שהוא נעלם מהשווקים עד שנה הבאה
רוצו למטבח להכין עוגה שקוצרת מחמאות ; כשהיא תצא מהתנור תתאפקו מעט
בביס הראשון תבינו עונג מהו – כשחמצמצות המשמש פוגשת את מתיקות השקד.

Fb-Button