מאפינס

אחד הריחות האהובים עליי ביקום , ריח תפוחים אפויים וקינמון .
ריח שמחזיר אותי לילדות .
הפעם הכנתי מאפינס לילדים , ללא שמן בכלל .

המתכון הזה נולד כך סתם במקרה , מחציל מיותם אחד וגבינות שהיו לי במקרר .
עכשיו כשחג השבועות בפתח , נראה לי מצוין להוציא את המתכון מהבוידעם ולהגיש לכם באהבה רבה .
אם אתם אוהבים חצילים וגבינות , תאהבו את המאפינס הזה .
מצוין לארוחת ערב קלה , לאירוח או כשקורה ונשאר לכם חציל אחד מיותם …