עוף ואורז בתבנית אחת בתנור
מנה מעולה, טעימה וקלה להכנה.
אהובה מאוד על הילדים שלנו.
ומילה לפני שאכתוב את המתכון
לאורז אני משתמשת בבסמטי, את העוף אני שולקת קודם במים חמים (משתמשת במים אחר כך להכנת בסיס למרק) .
מה צריך?
תבנית פיירקס עם מכסה
עוף כמספר הסועדים
אורז
תבלינים
מתכון:
3 כוסות אורז בסמטי
3 כפות שמן,
כף שום גבישי
חצי כפית כמון
כפית כורכום
מלח לפי הטעם לערבב טוב בתבנית את כול המרכיבים
להניח את העוף לתבל בגריל עוף, פלפל גרוס ומלח, לשפוך 4 כוסות מים בזהירות מהצד.�
להכניס לתנור ל 180 מעלות 40 דקות, להוציא בזהירות להוסיף עוד כוס מים ולהכניס לעוד 20 דקות.�
אחד המתכונים המעולים באחריות.
מנה מדהימה ,גם אני מכינה והנכדים מאוד אוהבים ,
איזה יופי של מתכונים ,נהדרת ,מלכה
תודה רבה , גם כאן ממש אוהבים . מה שלא אוהבים לא יעלה את מכירה אותי 😉