לחמניות שילדים אוהבים

כול מי שניסה ללכת לקניות עם ילדים יודע איזה סיוט זה יכול להיות.
אז כשיש חופשה מבית ספר הילדים בבית ונגמר הלחם…. מכינים לחמניות מתקתקות

קילו קמח
כף שמרים יבשים
3 כפות סוכר (חום או לבן )
3/4 כוס שמן
2 ביצים
כפית מלח
2.5 כוסות מים פושרים להוסיף בהדרגה.
ללוש לבצק אחיד הוא יהיה מעט דביק להמשיך ללוש ולהוסיף את השמן כול פעם עד שהוא נהיה נעים למגע. להתפיח פעמיים. לחלק ל16-20 כדורים תלוי בגודל הרצוי. לשטח כול כדור למלבן עם מערוך ולגלגל.�
למרוח ביצה ושומשום ולהתפיח שוב. לאפות כ15 דקות חום בינוני.

תהנו.

אשמח לשמוע מכם

תגובות