תפוחי אדמה מתובלים פוטטו , ממכרים בתנור

ומה עם התוספת ? ??

כן , צריך גם תוספת על יד המנה העיקרית  , אם אתם אוהבים תפוחי אדמה הגעתם למקום הנכון .

אם אתם אוהבים כמוני , שהאוכל שלכם מתנגן ,מתובל במידה הנכונה , זה המתכון בשבילכם .

מסוג התוספות שאף פעם לא נמאס להכין ולאכול , תוספת אהובה על ילדים ומבוגרים .

המנה הזאת נולדה מתוך חיפזון , קיצורי דרך במטבח זה כורח המציאות בעולם דינאמי , לאמהות ע(א)ובדות .

כשהילדים מגיעים הביתה מורעבים מבית הספר וחוגי הספורט השונים , והם צריכים אוכל ע כ ש י ו ! אמא אני רעב !

ממליצה שתמיד יהיו לכם תפוחי אדמה מבושלים במקרר , אין סוף אפשרויות גלומות בירק הבסיסי המשביע ואם זאת הפשוט הזה .

למבוגרים ,עם סטייק עסיסי על יד , או כמנה בפני עצמה בליווי כוס בירה צוננת .

לילדים אפשר להשמיט את שבבי הצ'ילי.

מנה שאי אפשר להפסיק לנשנש .

נסו ותיווכחו בעצמכם.

המצרכים :

10-12 תפוחי אדמה בינוניים , מבושלים בקליפתם כ10-15 דקות  ( עדיף מזן דזירה האדום ) חתוכים לאורכם לרצועות עבות ובשרניות.

2-3 כפות קמח

כף אבקת שום גבישי

כף אבקת מרק בצל / מרק פטריות / חוואי'ג למרק

כף רוטב צ'ילי מתוק ( לא חובה , אך משדרג )

כף פפריקה מתוקה

כפית כמון

כפית שבבי צ'ילי או יותר

כפית טימין ( מומלץ, אפשר לוותר )

לפיזור :

3-4 כפות שמן זית

פלפל שחור גרוס לפי הטעם

מלח גס לפי הטעם.

אופן ההכנה :

להכניס את תפוחי האדמה לשקית כלשהיא ( לא נצטרך אותה בסיום ) גדולה ונקייה , לערבב את התבלינים לתוכה לנער את השקית היטב .

להניח בתבנית אפייה גדולה .

לפזר מלמעלה שמן זית , כ3 כפות , מלח גס ופלפל שחור  .

לאפות בתנור חם 200-220 מעלות  כ 30-40 דקות או עד שמוכן.

בתיאבון.

2014-12-07-13-00-00_deco

הום פרייז מתכון ממכר

אשמח לשמוע מכם

תגובות

סופר אמא / Supermum

נעים מאוד, שמי דורית, לא למדתי בישול בצורה מקצועית אבל אני אוהבת לבשל. בלי מניירות, מתכונים פשוטים ולא מורכבים , ברובם ממוחי הקודח מחומרי גלם זמינים ולא יקרים במיוחד. חשובה בעיניי , הפשטות, הכנות, הרעננות והאיכות ממש כמו בחיים

You may also like...

השאר תגובה

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d בלוגרים אהבו את זה: