בצקים

מתכון לאצבעות גבינה מתובלות וממכרות בהחלט

מתכון לאצבעות גבינה מתובלות וממכרות בהחלט היום הכנתי אצבעות גבינה משגעות מצופות בהרבה שומשום כמו שאני אוהבת . אפשר לצפות בגרעיני חמנייה , קמח, שומשום מלא , פרג , שיבולת שועל גרוסה ,...

מתכון לפיתות עם זעתר , אבל לא סתם עוד מתכון , בריאות בפיתה!

ל"ג בעומר , חג הילדים .
המדורה , המנגל , המרשמלו , תפוחי האדמה בשרשרת ברזל ונזרקים לגחלים הלוהטים . השירים , ההווי , הביחד.
השנה בחרתי להכין פיתות זעתר מקמח מלא וסובין , כשבריאות וטעם נפגשים

מתכון למופלטה , מדור לדור ולנצח המימונה

המתכון למופלטה הוא המשך ישיר של המופלטה שעשתה סבתא שלי זל ואמי שתיבדל לחיים ארוכים . זה לא מסובך בכלל ,
רק לעקוב אחרי ההוראות . נהוג למרוח על המופלטה שכבת חמאה , שנמסה מייד במגע עם המופלטה החמה ודבש
ונהוג לברך ברכת תרבחו ותסעדו .

שבלולי גבינת פטה, תרד וזיתי קלמטה בבצק עלים

אני פשוט אוהבת להכין את המתכון הזה , פעם בשילוב גבינת פטה ופעם בשילוב גבינת צ'דר או פקורינו
המתכון הזה מתאים לכולם , צמחונים טבעונים וקרניבורים שאוהבים לגוון מדי פעם ארוחות ערב קלילות .
זיתי הקלמטה הבשרניים נותנים טוויסט נפלא בכול ביס .

קיש פטריות ובצל עם בצק עלים מוכן

  איך אני יודעת שזה טעים ? הילדים מבקשים תוספת ! לפעמים פשוט בא לי לגוון מאוכל מבושל וכבד לאופציה חלבית וקלילה. קיש פטריות שמפיניון טריות בשילוב המון בצל ,...

קובה במרק אדום סמיך ומבעבע

קובה במרק , אחד מהמאכלים ששמתי לי ברשימת החייבת לנסות . לא נולדתי לעדה הנכונה אבל אני זוכרת את עצמי , מגיעה לבית חברתי גלית בטבריה  בימי שישי , אמא שלה מעמידה...

פיתות ביתיות על מחבת לוהטת

בפעם הראשונה שנתקלתי במתכון הזה הייתי קצת סקפטית אבל, חשבתי לעצמי מה יש לי להפסיד , אם לא ייצאו פיתות ייצאו לי לאפות נחמדות. ואכן את אותו המתכון אפשר לנצל...

Fb-Button