Category: צמחוני

1 2

כרוב ממולא צמחוני / טבעוני בטעמי חמוץ – חריף- מתוק

הפוסט הזה מוקדש לחבריי הצמחונים / הטבעונים/ הצליאקים והסוכרתיים
אם הייתי צריכה להחליט איזה טעם אני הכי אוהבת הייתי בוחרת בשילוב המנצח הזה
חמוץ חריף מתוק , נכון אלה 3 טעמים אני יודעת , אל תהיו קטנוניים …
ברגע שתכינו את התבשיל הזה תחזרו עליו פעמים רבות , כול כך טעים

20150608_071652 0

מתכון לעוגה בחושה ב5 דקות , בננות,שוקולית וקפה

חמותך החליטה להפתיע ? הילד נידב אותך (שוב) להכין עוגה לאסיפת הורים ?
השכנה מודיעה שהיא קופצת לקפה ולא הספקת ללכת לקניות ? רוצה להכין עוגה קלה ופשוטה בלי הפרדות ביצים בלי המון כלים ובלאגן במטבח ?
לא צריך להילחץ,35 דקות מפרידות בינכם לבין ניחוח מאפה משכר ועוגה נהדרת .

20150531_121051 0

מתכון לאצבעות גבינה מתובלות וממכרות בהחלט

מתכון לאצבעות גבינה מתובלות וממכרות בהחלט היום הכנתי אצבעות גבינה משגעות מצופות בהרבה שומשום כמו שאני אוהבת . אפשר לצפות בגרעיני חמנייה , קמח, שומשום מלא , פרג , שיבולת שועל גרוסה , מה שאתם אוהבים. אז...

IMG-20150424-WA0014 0

מתכון לעוגת טירמיסו ואוכמניות טריות

הרשו לי להציג בפניכם עוגה שאף אחד לא יכול לעמוד בפניה – טירמיסו .
היישר מהמטבח האיטלקי הכה אהוב עליי .
ממליצה להתאפק ולהשאיר את העוגה לילה במקרר, ובבוקר תקבלו שכבות של עונג עם ניחוח קפה.

2014-12-16-12-54-32_deco 1

מתכון ללביבות תפוחי אדמה זיכרון וניצחון.

כשהייתי כלה צעירה , הלכתי לביתה של חמותי לעזור לה , קילפתי תפוחי אדמה. חמי , שלא הרבה לדבר , ישב בצד והסתכל
ואז אמר לי : " בפולין היו מתחתנים עם מי שידעה לקלף דק דק את הקליפה של תפוחי האדמה " נו ? שאלתי , היה לי סיכוי להתחתן בפולין ?
הוא חייך : " יש לך מזל שאת יפה , כי לבשל אני לא יודע לגבייך ".

10644896_1583277778591648_7493089313272784118_n 0

מתכון למופלטה , מדור לדור ולנצח המימונה

המתכון למופלטה הוא המשך ישיר של המופלטה שעשתה סבתא שלי זל ואמי שתיבדל לחיים ארוכים . זה לא מסובך בכלל ,
רק לעקוב אחרי ההוראות . נהוג למרוח על המופלטה שכבת חמאה , שנמסה מייד במגע עם המופלטה החמה ודבש
ונהוג לברך ברכת תרבחו ותסעדו .